Dopo un pranzo della Domenica di quelli seri, nonno incluso, teoricamente a ranghi separati ma conclusosi con una parte in sovrapposizione,
Nicola Maria e nonno:
Pane con crema di zucca
Orecchiette con i broccoli
Bollito di vitellone con bagnetto verde, carote e cipolle lesse a contorno
1 bicchiere di Aglianico
Caffè corretto
Emilio:
Mezzo piatto di Bulgur con la zucca
Filetto di merluzzo con broccoli
Pane con crema di zucca
Orecchiette con i broccoli*
, dopo una digestione di 3 orette, rimpiangendo il tepore da sole che verso mezzogiorno avrebbe raccomandato di uscire immediatamente (ma non potevo), alle 18.30, con il mondo ghiacciato e la fatica di 7 giorni senza tirare il fiato, ora esco. Al Lambro è come sempre in inverno più umido che altrove e più freddo. Sono indubbiamente stanco, svogliato, e quei pantaloni lunghi da corsa pesanti 1 taglia in meno che ho messo son sempre più stretti, dopo ogni lavaggio, e fanno una resistenza tremenda sulle cosce (bene in calzoncini Domenica volerò). Parto sull'otto per fare giri 8, 8k di medio, sui 4/km, ma capisco subito che quel ritmo oggi è tutt'altro che medio, e al secondo giro sono già in para; arrivare a 6k è un capolavoro di volontà, in 23.53, ultimo giro a 3.54. Totale di 65' sulle gambe. Mentre rientro a casa defaticando un po' di nausea da cemento e scarpe ammortizzate, imbocco la strada di casa, a centro carreggiata, vuota, e allungo quegli ultimi 300m forti, per riconciliarmi con il gesto.
* prima assunzione di peperoncino, a memoria.
Etichette: Lambro
6 Avete commentato:
Finalmente.
Ho trovato qualcuno che, come me, apprezza il Bulgur.
Bye
Lo Zio
eh mi spiace deluderti ma
quel "mezzo piatto"
significa che l'ha avanzato
mentre sulle orecchiette s'è gettato a capofitto (eh panda...)
bel pranzo... sicuro siano i pantaloni a stringersi? ;)
che ignorante che sono, mai avevo sentito del bulgur, mi ha aiutato google. però conosco adoro le cicerchie (fritte). fa lo stesso?
Oppps ...un blog di cucina !
di podisti cotti
c'è una sedia per tutti :-)
tra l'altro avevo dimenticato lo bagnetto, corro ad aggiungerlo.
panda la cicerchia secca l'ho fatta in minestra una volta, la roba che più ci ha messo a smollarsi di tutta la mia vita, tipo 4 ore in pentola.
Posta un commento
<< Homepage