Medio alla parmigiana

Mangiare male a mezzogiorno, fuori, è una delle cose più facili che possa capitare in centro a Milano; a meno di portarsi qualcosa da casa (come spesso faccio). Però però, ogni tanto il Pastificio Moscova tira fuori qualche gran piatto dalle sue cucine a vista. Oggi è stato il turno di una sontuosa parmigiana di melanzane, che ha sponsorizzato il mio medio di stasera, sotto discreto rovescio piovoso, e senza alcuna pesantezza.
In 32.40 ho archiviato i miei 8km al Lambro, senza eccessiva spinta, quello che un medio deve essere; totale di corsa 57'.